コラム - ひつき内科診療所 - Page 2

お味噌汁の塩分

一昔前までは、食塩を含む味噌汁も高血圧症の原因になるのではないかと敬遠されたことがありますが、実は最近の研究では「味噌汁として摂取することが血圧上昇には直接つながらない」ことや、むしろ「味噌に含まれる成分の複合的作用によ […]